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现在就能买到2022年的白毫银针吗?

发布时间:2022-03-09 16:08:17 人气:

2022年开春气候特殊,立春与雨水中间,一股强大的湿冷空气席卷全国。各大茶区春茶季预测时间纷纷后调。

由数据得知,往年大规模采茶集中在3月中下旬。今年虽有大雪,但等雪化开后,茶青生长节奏随着日照降雨加快,最晚也不会超过3月25日采摘。

在2月中下旬,市面上已经有2022年早春采摘的白毫银针,但这个时间点根本不可能出现真的、好的银针。

2月,茶树刚进入补充养分、唤醒机能的阶段。树上的芽要么是发育到一半就中止的越冬芽,要么是刚刚冒芽的“早产儿”。

采下茶青营养成分少、香气偏轻、味道涩淡还不耐泡。绝对代表不了当年银针的最终品质。茶农选择这个时间采茶,无异于竭泽而渔。


希望茶友在购买前要仔细甄别,避免被误导。



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