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公司新闻

一份来自未来的礼物

发布时间:2022-03-09 11:24:57 人气:

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你的茶,我来做。2022,妙贡堂送你一份好茶礼,
独属于这一个年份的好礼,有着不同一般的价值。

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这份来自未来的礼物以礼品卡的方式附赠在我们的每一份新品头采礼盒中,既有头采新品的鲜醇享受,又可期待这份好茶带来的惊喜,好事成双,是不可多得的幸福。

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兑换方式


1.每张礼品卡可兑换一罐对应的妙贡堂2022年炭焙香白茶(尝鲜装),即头采白毫银针礼盒中的礼品卡可兑换1罐2022年炭焙香头采银针(50克),头采白牡丹礼盒中的礼品卡可兑换1罐2022年炭焙香白牡丹(30克)
2.此次礼品卡预计6~9月开始兑换,用户需持礼品卡
至妙贡堂各线下渠道店兑换

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那么我们的兑换时间为什么是在下半年?这份好礼又有何独特之处呢?接下来,我们就一起来了解下。

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2022年将会是福鼎白茶一个特殊的绝佳年,就如同1982年之于红酒。那一年的法国波尔多气候特别炎热,日照时间长、降雨量少,促进葡萄的较早成熟和独特品质特征,最后成就了葡萄酒界经典——“82年拉菲”。而今年的福鼎也迎来一个不常见的气候,可以预判将会对福鼎白茶的品质起到增益作用。

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小编之前向大家分享过福鼎茶区2月遇到的十多年少有的大范围降雪。俗话说“瑞雪兆丰年”,雪水能够减少病虫害的滋扰提升茶叶品质;茶树为了抵御寒冷会产生抗逆机制,从而氨基酸含量会更高,而带来的口感特征是更鲜爽、更鲜甜,这正是绝好白茶的品质体现。特殊年份原料加上妙贡堂独家工艺,就很有望造就白茶界经典传奇了。因此这一份来自未来的礼物才显得尤为珍贵,也值得等待。


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两款2022年炭焙香白茶与我们的头采新品一样均采用妙贡堂独家活性炭焙工艺,“谨工章法,承礼自然”,在近30年探索下,活性炭焙工艺依据古法,顺应自然,逐步演化出更科学、更完善的制茶标准,是古法炭焙的升华,对于高端白茶的成品起着不可或缺的作用。
 
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炭焙技艺在选材上取树龄老的益木,逐一分解为大小均匀的碎块,令其燃烧时温度均匀。


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在木炭燃烧到一定程度后,需要进行敷灰处理,在炭上覆盖不同厚度的灰土,来控制炭焙时温度的高低,考究对每一笼茶的了解和对使用炭火的熟练程度。

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之后以焙笼棉布置于其上,方能开始焙茶。需要根据每一笼茶的茶性来决定炭火的温度、摊茶的厚度、焙茶的时间。通过活性炭焙工艺有效的控制茶叶中的含水率,
为茶叶的后续转化与升值保驾护航,好原料的品质也得到了整体的提升,更为香浓味足。

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整个活性炭焙工艺有诸多的讲究,才能达到完美的施展,真正出品一份好茶。从3月采茶到制茶季结束后的5月再择时炭焙,等退完火上市,最快需要经过了135天,
因此对于这份珍贵茶礼有必要抱以充分耐心,从而在下半年将这份礼物送到茶友们的手中。

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相信好原料与好工艺的加持,将给今年的炭焙白茶赋予更好的品质体验与后续价值的不断提升。希望妙贡堂这两款不同年份炭焙香白茶,能带给您一口难忘的滋味!想要不错过这双重的幸福,就赶快入手我们的头采新品吧!




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