挥别大理转眼间已经半月有余,苍山之巅的云海,洱海之畔的秀美还是令老碗留恋万分。这次云南旅居最后的两周,老碗哪也没去,几乎每天都会来到洱海畔,观天、望海、听风、赏鸟,泡壶茶可以静静的在美景中发呆一个下午...
温杯烫盏,是大多数人泡茶前都会做的一个习惯动作——已经清洁完的茶具,依然要先用滚烫的开水冲淋一遍。这个动作,行话叫做“温杯烫盏”。开水冲淋茶具,除了卫生,也是有实际意义的。当面清洁,展示礼仪 摆在茶...
福鼎白茶再次登陆美国纽约时代广场,亮相“世界第一大屏”的纳斯达克大屏幕。纽约时代广场,位于曼哈顿第42大街,日均客流量150万人次,年均流量5亿以上,是曼哈顿的心脏地带和最繁华的娱乐中心,被誉为“世界...
立夏指春天播种的植物已经直立长大了,深层次上,二十四节气反映了四时“气”的变化,气的变化关系到自然节律变化,立夏阳气渐长,万物随阳气上升而茁壮成长。立夏过后,温度可能逐渐攀升,人们难免烦躁上火,食欲也...
5月5日,农历立夏,福鼎白茶春茶采摘正式结束,绵延茶山迎来了45天伏季休茶期。“夏季天气热,茶叶病虫害频发,农民违规使用化学农药的可能性会增加,而且夏茶总体品质不如春茶和秋茶。通过伏季休茶,可以给茶叶...
春茶采摘接近尾声,采摘过后自然避不开茶树修剪的问题。今天就让我们了解一下为什么需要进行茶树修剪,以及如何修剪?茶树有顶端生长优势的特性,主茎的顶端生长很快,侧芽生长很慢或潜伏不生长,顶端优势阻止侧芽萌...